原来这些年都吃错了!西餐到底怎么吃才得体?

编辑发布:jessica | 2018-02-08 20:02:15

【星网专讯】(超级生活/歪歪酱)生日、纪念日、求婚、甚至于和老板、客户吃饭……这种特别重要的大家经常会去那里就餐呢?可能大部分小伙伴们会选择去环境浪漫、服务精致的西餐店(要提前攒攒钱)。特别是情人节也快要来啦,大家是不是都蠢蠢欲动想要到高大上的餐厅来一顿有仪式感的西餐?

说到这个高档西餐馆,神马54层的Canoe呀,CN Tower的360旋转餐厅呀,Jacobs & Co. Steakhouse呀……都是很好的选择。等等……这篇不是来介绍高档西餐馆的~

请问西餐礼仪咱们都掌握了吗?虽然老生常谈的感觉,但是真的你都吃对了吗?

其实恰当的用餐礼仪,也是对于西餐文化的一种尊重。尤其是如果和老板啊,客户啊同一桌吃饭,你一定不想在这个时候失礼吧!

咱们多伦多那么多“潮品”西餐店真的是让人垂涎三尺,是不是都想去品尝一下?只是你的用餐习惯真的正确吗。今天我们就来说说西餐礼仪中的错与对。

每次和别人吃饭,你坐下之后第一件事是不是先立即将口布放到膝盖上,然后坐等点菜了?

如果要真是这样那就错了!

尤其是在和老板吃饭的时候一定不能错啊,一定要等到这顿餐做东的那个人(就是请客的那个人)先将口布放在腿上之后,你才可以将口布展开放在大腿上(一定不要塞在胸前啊)。

开餐之后如果胡椒和盐罐都在你手边,是不是谁要胡椒或盐,你就会把胡椒和盐罐分开依次传给需要的人?(或者你从来没传过?)

错错错!

记住:胡椒和盐罐是一套的坚决不能分开!!!所以一定要一起拿着传给下一个人,就算是他只要盐或胡椒也一定要一起传过去。

如果还没吃完主菜的时候需要去洗手间,你是会将刀叉尖端放在一起,示意要休息片刻吗?

还是错!

有两个摆放方法和意义一定要记得!

1.需要休息但不用撤走盘子:一定是交叉放在盘子上,并且叉子一定要是面朝下放在刀上。

2.用餐结束可以撤走盘子:将刀叉按同一方向摆放,记得手柄是5点钟方向,叉头和刀头是10点钟方向。

那么需要去洗手间的时候,餐巾怎么放?放在桌子上?搭在椅背上?

只能放椅座上哦,放椅座上哦,放椅座上哦(重要的事情说3遍)

西餐餐具拿法

是用写字的那只手拿刀吗?

其实这个问题有点tricky

1.如果是欧式礼仪:左手拿叉,右手拿刀(左叉右刀,朗朗上口)

2.如果左手拿叉感觉不顺那可以采取是美式礼仪:首先左手拿叉,右手拿刀,然后在切完盘中切好食物之后。将刀放在盘子右边,接下来就可以把叉子从左手换到右手上。

意面是一定要用叉子和勺子卷好后食用吗?

(究竟是怎么卷的啊)其实这个也没有绝对答案。

在意大利南部,人们就是将叉子配合勺子来吃意面。

但在意大利的北部,人们只用叉子吃意面。所以这两种方法都是可以接受的。

至于怎么卷起来的,小编建议大家多练习吧。

Last But Not Least吃正餐该怎么着装呢?

那些不同的Dress Code代表什么意思呢?

如果受邀参加的Dress Code是

Black or White Tie
这就是最最最正式的场合了

尤其是White Tie,这时候男士。就必须要穿黑色燕尾服,白色衬衣、白色领结、白色马甲、黑色袜子、黑色鞋子以及白色或珍珠白的袖扣。女士呢一定要穿长礼服。

如果是Black Tie那么男士可以选择更经典款式的燕尾服,女士可以选择长礼服或鸡尾酒会服(小洋装)。

如果Dress Code是
Semi-Formal 半正式

男士只要着西装和领带。

女士可以着装鸡尾酒会礼服,或黑色小礼服,并佩戴相配的首饰。

如果Dress Code是
Business Formal 商务正式

男士只是商务西装即可,配上领带和皮鞋。

女士可以着装商务套装,或者商务小时装。

今天教程内容有点多,大家最好收藏了以后慢慢消化吧!