【星网专讯】2件 鱼柳
6片 培根，切半
1小勺 加饭酒
1/4小勺 食盐
1/4小勺 白胡椒粉
1. 鱼洗净后抹干水份，切成4厘米x2厘米的块状。用料酒，盐和胡椒粉腌制30分钟。
2. 腌好的鱼块放在培根上，卷起后用牙签固定好。
3. 培根卷放在铺上锡纸的烤盘上，入200C/400F烤箱烘焙12-15分钟。趁热食用。