疫情之下游欧洲:桑斯安斯的风车村

编辑发布:jack | 2023-05-23 20:10:41

【星网专讯】(星星生活专稿/作者:马强)离开科隆,接着就进入荷兰了。晚上住在荷兰第二大城市鹿特丹机场附近。这里是鹿特丹的郊区,其实就是乡村。村子里有河有桥有池塘,池塘里有天鹅有野鸭,还有悄然绽放的荷花,很美很宁静。

这里的村庄很像以前老家县城,一排排低矮的平房,房前屋后种着花草或者蔬菜。荷兰人很热情,路上偶而见到,都亲切的打着招呼,像是多年的乡里乡亲。村头有一家亚洲风味的小饭馆,在那里解决了晚餐。

荷兰有四分之一的土地低于海平面,尤其是鹿特丹,比海平面低了有五六米之多。将海水拒之门外最有效的方法就是建造堤坝。荷兰很多城市像阿姆斯特丹鹿特丹等,后面的丹字其实就是Dam堤坝的音译,可见堤坝在荷兰人心目中的地位。

荷兰的学校游泳是必修科目,不是为了健身,主要是为了求生,荷兰人居安思危的意识也是一流。不过荷兰却从未被大水淹没过,这就涉及到荷兰另一个大杀器风车。而明天我们首先要去的就是著名景点风车村桑斯安斯。

桑斯安斯距离阿姆斯特丹以北15公里,以前是荷兰人抵御西班牙人进攻的营地,距今近500年。这里有一条河叫赞河,赞河流经的区域地名前通常都会冠以赞字,比如赞丹,桑斯安斯也被称为赞斯安斯,不过桑斯安斯听起来似乎更有异域风情。


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由于地势低洼,常年积水,荷兰人几百年前就发明了风车抽水排涝,保持地面干燥。可以说,风车是荷兰人幸福生活的有力保障。

后来风车产生的动力被广泛应用于工业领域,比如锯木造纸榨油等。最多的时候,桑斯安斯有数百架风车同时运转,是一片相当繁荣的工业区。一直到蒸汽动力出现,风车才逐渐退出市场。

但桑斯安斯依然保留着工业革命时期的风貌,依然保留着17世纪的房屋建筑,人们依旧在原始的房屋里居住,在原始的厂房里工作。这里依然屹立着原始的风车。

这里很像桃花源,但从未与世隔绝。每年有成千上万的游客来到这里,带来外界的喧嚣,但这里的人们丝毫不为所动,依旧保持着浓浓的复古情怀。

我们去的很早,游客还比较少。村口有一个取地图的机器,有点像自动售货机,摇一下侧面的把柄,机器底部就会有一幅导游地图滚出来。另外村口还设有长长的文字说名牌,上面有关于村庄历史文化的介绍等等。

荷兰有四宝,风车木鞋郁金香和奶酪。穿木鞋是荷兰人一大传统,已有几百年的历史。现在木鞋也经常是荷兰政府首脑馈赠国宾的礼物。

由于荷兰积水较多,夏天潮湿,冬天结冰路滑。早先荷兰人较穷,穿不起高档棉鞋,于是就把木头镂空,里面塞上稻草,又防潮又保暖。

后来人们又把鞋子制成鞋尖上翘的小船模样,表面画上各种精美图案,油漆得光亮无比,使得鞋子成为一件件艺术品。


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趁着游客还不多,我们就先去了木鞋作坊。鞋子作坊门口和外墙都有巨型鞋子样品给游客试穿和拍照。在作坊,鞋匠会现场演示鞋子制作过程。

以前鞋子都是手工制作,耗费时间长出品率又低,改为机器加工以后,几分钟就可以出品一只。鞋匠先将一块木料用刨木机刨出大致鞋样,再钻出一个脚掌大小的洞,再打磨抛光,一双原木鞋子就出笼了。

不过鞋子要可以穿,还需要经过除湿抹油等多道工序,远比看起来的要复杂得多。面对着商店里琳琅满目的花样鞋子,估计没人能抵得住诱惑。

出了鞋子作坊,就直奔奶酪作坊。一位美女在操作台前详细讲述奶酪的制作过程和风味特点。荷兰是奶酪王国,其历史可以追溯到几千年前,是奶酪的发源地,就连凯撒大帝都对荷兰的奶酪赞赏不已。这里可以先尝后买,尤以豪达和艾登品味最为多样,最受欢迎。

当然桑斯安斯的重头戏还是风车。这里还保留着八架风车,其中五架还继续运转,分别用于锯木榨油磨染料磨芥末和排水,每架风车实际上都有自己的名字。

风车可以进入内部参观,也可以登顶参观。每台风车根据用途不同内部构造也不同,我们去的时候恰好风车都不开放,就没办法入内参观了。


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不管远看近看,这里的风景都会让人赞叹不已。蓝天白云,绿树芳草,多彩的房屋,光滑的河面,白色的小桥,黑色的河鸟,真正的小桥流水人家,好一副美妙图画。

风车远远看去一字排开,像一个个少女迎风而立,清新脱俗。橙色和白色相间的风轮像少女的裙摆衣袂飘飘。这里不是童话,这里就是天堂。

在村子里漫步,有绵羊在草地上慢悠悠地啃草,不知谁家的猫懒洋洋的站在路边看行人来来往往,偶尔有狗叫声农家院子里传出宣示着自家的主权。村庄店铺都是古色古香,工作人员也是古朴的服装,一切都显得和谐而质朴。

千百年的天,千百年的土,千百年的河,千百年的屋,千百年的人心如初,桑斯安斯为躁动的现代人画出了一幅淡泊从容的生活蓝图。