【星网专讯】（超级生活/夜萤）自从来到加拿大，总会有平时吃的东西突然召回的新闻，罪魁祸首总是大肠杆菌（E. coli）由于载体一般是食物，所以发生的时候总是波及很广，严重的时候甚至会导致生命危险。

这不，现在又爆发了生菜导致的肉毒杆菌，严重到了可能全多伦多的人都要把已经买回家的罗马生菜（Romaine Lettuce）扔掉了…

由加拿大公共卫生署发布的罗马生菜肉毒杆菌大爆发通知，着实吓坏了很多人，因为已经有疫情出现在魁省和安省，而且本次爆发的污染源与2017年12月爆发的大肠杆菌实践污染源是重复的，也就是说是同一株大肠杆菌引起的疾病。

加拿大公共卫生署目前正与美国疾病预防控制中心等多方重要部门联手调查安省、魁省、以及美国几个州爆发的大肠杆菌感染去看，迄今为止，生菜已被确定为疫情的来源，但尚未发现污染的原因。

目前细菌爆发仍在继续，近期的疾病报告表明，受污染的生菜可能仍在市场上，包括餐馆、杂货店以及任何提供食物的场所。

因此，加拿大公共卫生署建议安省魁省地区的人们避免食用罗马生菜以及含有罗马生菜的食物，直到找出细菌爆发和污染的原因为止。

罗马生菜是西人和华人都经常食用的沙拉菜之一，几乎每个超市都有售卖，目前这些超市都已经将生菜下架，卫生署建议家里的生菜也进行销毁。