青木瓜猪脚汤

编辑发布:jack | 2006-03-02 16:15:16

【星网专讯】原料:
猪脚骨高汤4杯 青木瓜1个 黄豆100克

辅料:
A料:盐1小匙

做法:
1 青木瓜去皮及籽,洗净、切块;黄豆泡水约3小时,洗净、沥干。
2 锅中倒入猪脚骨高汤煮滚,放入黄豆煮至八分熟,加入青木瓜煮至熟烂,加入A料调味即可。

特色:
运用新鲜青木瓜来炖猪脚,会让猪脚又嫩又好吃,木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解,帮助消化,更是青春期女性的自然丰胸补品。