8种食物让你伤秋变乐秋

编辑发布:jack | 2006-10-30 20:35:36

【星网专讯】现代人的压力无所不在,工作、爱情、家庭,一不小心就会全都成为负担。
  真希望生活中能多一点快乐源泉。
  有一些食物,天生就有让人快乐的神奇成分,心情沮丧时,不妨多尝尝它们的滋味,这些天然的镇静剂,会让心情跟着飞跃起来。

巧克力
  为什么数千年来人类如此热爱可可豆?科学证明,巧克力中特含的脑内啡与血清素,是人类感知幸福与快乐的重要神经传导物质,在开心、恋爱、激情澎湃时,我们的大脑就会释放这两种物质,如果你能在此时多吃几块巧克力,那么全身所感受的幸福感就可能倍增!

香蕉
  爱吃香蕉的人往往能保持较为平和快乐的心情,这是因为香蕉中含有一种称为生物碱的物质,它有振奋精神和提高信心的作用。而且香蕉是色氨酸和维生素B6 的超级来源,它们能帮助大脑制造血清素,刺激神经系统,从而使人产生快乐、兴奋、乐观的情绪。

菠菜
  人体中叶酸含量与情绪息息相关。如果脑内缺乏叶酸,会影响脑内代谢,导致血清素减少,引起冷漠、疲劳、忧郁等抑郁症状。菠菜中含有大量叶酸,研究证明,经常食用菠菜者比普通人群心情好的概率高40%。明白大力水手为啥牛了吗?不是因为他力气大,而是因为他吃菠菜!

深海鱼
  深海鱼富含Omega-3脂肪酸,科学家发现,它与脑神经发育及人体成长有很大关系。这种脂肪酸与常用抗忧郁药如碳酸锂有类似作用,即阻断神经传导路径,增加血清素分泌量。对爱斯基摩人的研究证明,当地人的心血管疾病死亡率偏低,与摄食深海鱼类有直接关系。

大蒜
  大蒜只会给你的恋人带来坏情绪!它不仅能为人体提供抑菌成分――大蒜素,还能为食用者带来好心情。大蒜除了可以促进对维生素B群的吸收,它还含有一种能刺激脑垂体分泌的物质,有助于控制内分泌腺,对人疲倦、焦虑、愤怒等表现有很好的抑制作用。

辣椒
  辣椒富含维生素C、辣椒素、辣红素、蛋白质、脂肪、维生素A原,所含辛香物质可促使人体分泌一种“幸福激素”,使人精神振奋,并健胃助消化,促进血液循环。有研究发现,辣椒一旦从肠道吸收到血液中,即可运输到肝脏储存起来,是有益的抗癌物质。

南瓜
  吃南瓜能有好心情,除了它实在营养丰富,含有精氨酸、胡萝卜素、维生素(B1、B2、B6、C)以及铁、钾、镁、铜、磷。更有研究早已证明,南瓜中的有效成分CTY最能促进人体内胰岛素的分泌,让这种相当于大脑燃料的成分源源不绝。

碳水化合物
  由于秋季日照减短,让人体内血清素含量降低,这也是秋困、秋乏的成因所在。此时应多摄取碳水化合物,可以帮助身体制造血清素,尤其一些甜食和淀粉类食物,吃后常会给人舒服、镇定之感――女孩们,反正衣服加厚了这么多,对身材的要求可以放松点啦!

逍遥地吃,快乐地活
  虽然现在我们知道了吃什么能让心情变好,但这份快乐菜单终究不是遭遇失望挫折时能及时掏出的急救箱。它们能做的,只是帮助我们提升一些面对困境时的情商。终归,根本问题不在于晚餐时我们吃了馒头还是饼干,而是如何让烦恼从初始就远离自己。

饮食快乐指数自我测试
  你的饮食习惯会让你烦躁还是快乐?
  依照程度0-4作答:每题0分=从来不会,1分=偶尔有,2分=有时有,3分=经常有,4分=总是有。

  最后累计总分,参照答案。
  1每天一定要喝咖啡不然提不起精神?
  2每周少不了炸鸡可乐助兴?
  3总在外面吃饭,很少在家用餐?
  4属于要求重咸或重辣的重口味一族?
  5不爱吃青菜?
  6最爱吃的食物不超过10种?
  7一周至少有三天会吃快餐?

  你的快乐指数:
  0-10:注重饮食健康的你,正在一条快乐的营养之路上。
  11-19:你可能会有营养不均的问题,请改善你的饮食习惯。
  20-28:饮食习惯不良!难怪你情商低情绪暴躁,请多善待自己,多吃些健康食物!