原来这些年都吃错了!西餐到底怎么吃才得体?

编辑发布:会跳舞的面包圈 | 2017-10-25 06:16:03

【星网专讯】

(超级生活/歪歪酱)

情人节、生日、纪念日、求婚

甚至于和老板、客户吃饭……

这种So Important Days

大家经常会去那里就餐呢?


可能大部分小伙伴们会选择去

环境浪漫、服务精致的西餐店

(要提前攒攒钱)



说到这个高档西餐馆

神马54层的Canoe呀

CN Tower的360旋转餐厅呀

Jacobs & Co. Steakhouse呀

Scaramouche呀

都是很好的选择

 

别着急

这篇不是来介绍高档西餐馆的~

 

请问西餐礼仪咱们都掌握了吗

虽然老生常谈的感觉

但是真的你都对了吗


其实恰当的用餐礼仪

也是对于西餐文化的一种尊重

 

 

尤其是。。。

如果和老板啊,客户啊同一桌吃饭

你一定不想在这个时候失礼吧!


当然

除了什么米其林餐馆

咱们多伦多辣么多“潮品”西餐店

真的是让人垂涎三尺

是不是都想去品尝一下

 

 

只是你的用餐习惯真的正确吗?

今天我们就来说说西餐礼仪中的错与对

 

每次和别人吃饭

当你坐下之后

第一件事是不是先立即将口布放到膝盖上

然后坐等点菜了?

 

 

如果要真是这样

那就错了!


尤其是在和老板吃饭的时候一定不能错啊

一定要等到这顿餐做东的那个人

(就是请客的辣个人)

先将口布放在腿上之后

你才可以将口布展开放在大腿上

(一定不要塞在胸前啊)

 

开餐之后

如果胡椒和盐罐都在你手边

是不是谁要胡椒或盐

你就会把胡椒和盐罐

分开依次传给需要的人?

(或者你从来没传过?)

 

 

错错错!

 

记住:胡椒和盐罐是一套的

坚决不能分开!!!

所以一定要一起拿着传给下一个人

就算是他只要盐或胡椒

也一定要一起传过去

 

如果还没吃完主菜的时候需要去洗手间

你是会将刀叉尖端放在一起

示意要休息片刻吗?

 

还是错!

 

 

有两个摆放方法和意义一定要记得!

1.需要休息但不用撤走盘子:

一定是交叉放在盘子上

并且叉子一定要是面朝下放在刀上


2.用餐结束可以撤走盘子:

将刀叉按同一方向摆放

记得手柄是5点钟方向

叉头和刀头是10点钟方向

 

那么……

需要去洗手间的时候

餐巾怎么放?

放在桌子上?搭在椅背上?

 

 

 

只能放椅座上哦

放椅座上哦

放椅座上哦

(重要的事情说3遍)

 

西餐餐具拿法

是用写字的那只手拿刀吗?

 

 

 

其实这个问题有点tricky

1.如果是欧式礼仪:

左手拿叉,右手拿刀

(左叉右刀,朗朗上口)


2.如果左手拿叉感觉不顺

那可以采取是美式礼仪:

首先左手拿叉,右手拿刀

然后在切完盘中切好食物之后

将刀放在盘子右边

接下来就可以把叉子从左手换到右手上

 

 

给个Bounus~

正确的刀叉手握手法是怎样的呢?

请看下图,自己练习

 

意面

是一定要用叉子和勺子

卷好后食用吗?

 

(究竟是怎么卷的啊)

 

 

其实这个也没有绝对答案

在意大利南部

人们就是将叉子配合勺子来吃意面


但在意大利的北部

人们只用叉子吃意面

所以这两种方法都是可以接受的

 

 

至于怎么卷起来的,小编建议大家多练习吧

 

Last But Not Least

吃正餐该怎么着装呢?

那些不同的Dress Code代表什么意思呢?

 

 

如果受邀参加的Dress Code是

Black or White Tie

这就是最最最正式的场合了


尤其是White Tie

这时候男士

就必须要穿黑色 燕 尾 服

白色衬衣、白色领结、白色马甲

黑色袜子、黑色鞋子

以及白色或珍珠白的袖扣

女士呢

一定要穿长 礼 服

 

 

如果是Black Tie

那么男士可以选择更经典款式的燕尾服

女士可以选择长礼服或鸡尾酒会服(小洋装)

 

 

如果Dress Code是

Semi-Formal 半正式

男士只要着西装和领带

女士可以着装鸡尾酒会礼服,或黑色小礼服

并佩戴相配的首饰

 

 

如果Dress Code是

Business Formal 商务正式

男士只是商务西装即可,配上领带和皮鞋

女士可以着装商务套装,或者商务小时装

 

今天教程内容有点多

大家最好收藏了以后慢慢消化

小编真心都是为你们好

 

 

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