喝了一杯果汁,测餐后2小时血糖8.6算高吗?高到多少就算升高了?

发布者:炸酱面 | 2019-02-09 07:40:48 | 来源:天天听健康

【星网专讯】

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喝了一杯果汁,测餐后2小时血糖8.6算高吗?高到多少就算升高了?

张先生测餐后2小时血糖是8.6mmol/L,有人说这很正常,和他之前喝了一杯果汁有关,以后少吃甜食就可以了;有人说只要空腹血糖正常,餐后高一点也没什么大问题;有人说只要没超过11.1mmol/L就不用担心。

这些的说法您认同吗?事实上,这些都是对餐后血糖的错误认识,是很多人走进的误区,将对及时发现血糖升高以及糖尿病带来误导。

餐后2小时血糖会达到最高值

进餐后食物首先进入胃,胃的主要作用是研磨食物,同时将各种消化酶混合进食物中,但胃并没有吸收营养素的功能;大约在进餐后15-20分钟,胃开始将研磨好的食物送进小肠。

小肠的主要功能是吸收食物中的各种营养素,此时食物中的碳水化合物已被消化成葡萄糖,小肠吸收葡萄糖进入血液,血糖便会升高。

由于进餐后的30-60分钟是胃中食物被排进小肠最多的时段,小肠对葡萄糖的吸收也会达到最高峰,因此餐后30-60分钟血糖也将达到最高峰,随后胃排进小肠的食物越来越少,吸收的葡萄糖越来越少,血糖便会从最高峰开始下降,至餐后2小时时,胃中的食物基本排空,小肠吸收葡萄糖也便基本结束。

因此,餐后2小时并非血糖最高峰,实际上是餐后血糖不会继续升高的一个时间点,不同的人消化功能不一样,血糖达到最高峰的时间也不一样,但餐后2小时胃排空食物却是基本一致的,因此医学上选择餐后2小时这个时间点,制定了衡量餐后血糖正常与否的统一标准。

喝了一杯果汁,测餐后2小时血糖8.6算高吗?高到多少就算升高了?

餐后2小时血糖的高低与吃了什么食物有关

夏天气温高,穿的衣服少,冬天天冷就会穿棉衣,这是人之常情。其实身体也是一样,进餐后血糖就会升高,升高的血糖会刺激胰岛细胞分泌更多的胰岛素来调节血糖,从而使血糖始终保持在正常范围,这是身体的一种自然生理反应,与吃了什么没有关系。

但如果自身血糖调节机制发生了异常,不能对餐后血糖升高做出及时的应对,餐后血糖便降不到正常水平。这种情况下吃了什么就会对餐后血糖产生影响,但这不是食物有什么问题,而是自身发生了问题,不得不通过控制饮食来减小对餐后血糖的影响。

当然,如果正常人不注意合理饮食,比如长期吃过多含糖食物,餐后血糖过高对胰岛细胞不断刺激,长此以往胰岛细胞会发生“过劳死”,最终导致糖耐量异常或是糖尿病的发生,这种情况需要引起大家的关注。

喝了一杯果汁,测餐后2小时血糖8.6算高吗?高到多少就算升高了?

只要空腹血糖正常,餐后2小时血糖高点没关系

胰岛素的主要作用是将血糖运送进细胞中,当胰岛素不足或是利用率下降,大量的葡萄糖便会滞留在血液中造成血糖升高,由于进餐后大量的葡萄糖被吸收入血,如果自身胰岛功能受损,餐后血糖更容易升高。因此在糖尿病发生前及早期,更多地表现为餐后2小时血糖升高,而空腹血糖可能处于正常范围。

因此,对糖尿病的筛查不能只测空腹血糖,否则很可能错过早期发现血糖升高的机会。要知道在血糖异常及糖尿病的诊断中,空腹血糖与餐后2小时血糖是“或者”的关系,只要有一个升高即为异常。

《中国糖尿病防治指南》对血糖的管理标准是:

  • 正常血糖:空腹血糖3.9-6.1mmol/L,餐后2小时血糖4.4-7.8mmol/L
  • 糖耐量异常:空腹血糖6.1-7.0mmol/L或餐后2小时血糖7.8-11.1mmol/L
  • 糖尿病:空腹血糖大于7.0mmol/L或餐后2小时血糖大于11.1mmol/L