姜的食用价值很高,高血糖朋友也可以吃吗?

发布者:炸酱面 | 2020-02-15 08:17:24 | 来源:戴泵君

【星网专讯】有人说,生姜性温,是易生热的食物。而糖友们血糖高容易口渴,吃姜就是热上加热。那么,糖友们不适宜吃生姜,真是这样吗?其实并不是。

姜的食用价值很高,高血糖朋友也可以吃吗? 

生姜,是具有发汗、去寒以及促进食欲等作用。很多人是在患上了风寒感冒后,用生姜加上红糖和水,煮沸后做成一碗姜糖水来驱寒的。当然,这种方法对于糖友们来说是不适用的。

但是,生姜更多的用法,是一种炒菜时的调味品,炒菜时,放几片生姜炝锅,为的是提味,因为放的量很少,而且菜炒好后,姜片一般是不吃的,这种用生姜炝锅提味,对于糖友们而言是没有什么问题的。

姜的食用价值很高,高血糖朋友也可以吃吗? 

而且生姜有排汗降温、缓解疲劳以及健胃消食的作用,所以糖友们是可以吃生姜的,做饭做菜偶尔加几片去去腥味、调味是可以的,作为调味品或者某些重要的药引子适量进食对血糖影响不大。

不过,目前来说糖友食用生姜还是要适量,一是因为生姜本身也有热量,总吃姜容易让糖友们的血糖产生波动,如果是有一些并发症的糖友们更要多加注意。建议每日进食不超过3g。

姜的食用价值很高,高血糖朋友也可以吃吗?