新验血法能准确测出乳糜泻患者 麸质面筋蛋白会引发腹腔疾病

发布者:天津包子 | 2018-01-01 10:33:38 | 来源:加拿大商报

【星网专讯】有研究人员说,正测试一种新的验血方法,可以准确知道哪些人究竟有否患上「乳糜泻」,即使他们是否摄取了含有「麸质」的饮食。

「乳糜泻」(Celiac Disease,或称为『腹腔疾病』)是摄取谷蛋白或面筋蛋白(或称为『麸质』gluten)所引发的自体免疫疾病,当患有「乳糜泻」的人吃「麸质」食物时,他们可能或不会立时出现症状,但常见的消化系统症状则包括:胀气、腹泻、便秘、抽筋和恶心等。

研究「乳糜泻」的成因显示,患者除了摄取「麸质」,也遗传了「乳糜泻」的易感基因,此外他们小肠壁的通透程度也异常高。

故此,「乳糜泻」是由食物中的「麸质」所引发,它不是单纯的腹泻,而是一种自体免疫疾病,免疫系统攻击和破坏人体组织,损害小肠内壁,造成肠道损伤。

以往,用于筛查「乳糜泻」的两种验血方法,是依赖检测对「麸质」的免疫反应,但如果患者避免摄取「麸质」饮食,测试的免疫反应就会逐渐消失。

至于新的测试,旨在检测血液样本中专门针对「麸质」蛋白的免疫细胞,即使那人最近有否摄取过「麸质」蛋白食物。

旧的验血测试,虽然检测到10例不摄取无麸质饮食的患者中有9例发生「乳糜泻」,但在62名接受无麸质饮食治疗的患者中,仅有4名发现「乳糜泻」。

相比之下,新的验血测试将「乳糜泻」患者与没有「乳糜泻」、但仍然摄取无麸质饮食的患者区分开来,其准确度则达到96%。