补气血第一良方,只需两味材料,冬季正当时!

发布者:北京四合院 | 2020-12-27 08:46:23 | 来源:养生君

【星网专讯】

冬季是进补的季节,本篇为大家介绍一道名医名方,补气血效果非常好,您可以参考。

李东垣,是中国医学史上的“金元四大家”之一,其著作中有一个著名的补气血的良方:黄芪当归汤。

先说做法吧:

材料:黄芪30克,当归、红枣各10克。

1、将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁;

2.药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁。在每日的清晨饮上一碗即可。

功效:补养气血,可用于气血不足所引起的面色萎黄、头昏目眩、疮疡及不收口、关节疼痛等症的辅助食疗。

据史书记载,远在唐朝时期,黄芪就已是寻常百姓家经常食用的大众保健药品。到了清朝,皇宫内称其为“补气诸药之最”,尤其是对于脾胃虚弱的人来说,因为黄芪性微温,药性不那么猛烈,不容易出现虚不受补的情况。

当归则是补血良药,常用于妇科各种病症,被称为妇科圣药,最大的特点就是不仅补血还能活血,气血充足而不活,相当于一潭死水,对人体来说也没有什么好处。

黄芪和当归还可以作为炖料,与乌鸡一起炖,这样味道既鲜美,同时也调理脾胃,补充气血,这种汤尤其是对于月子期间的产妇来说更适合。