过年喽!2道午餐肉快手菜谱

发布者:会跳舞的面包圈 | 2019-01-31 17:14:20 | 作者:刘梦雪

【星网专讯】提起年味儿,想必最先映入脑海的便是记忆中那顿让人念念不忘的年夜饭了吧!纵是世界再大,美食再多,都比不过一家人团团圆圆地聚在一起的那顿年夜饭。一家大小老少共同围坐在餐桌旁时,那是一种只可意会的幸福时光。

在中国,人们万事都希望图个吉利与好运,更何况过年呢?年夜饭,既是传统又是情结,更是属于家家户户的团圆饭。饮食中的每一道菜都要讲究吉祥如意,为了在新的一年能有一个美吃鸡,意味著 ‘大吉大利’;吃鱼,则取个 ‘年年有余’之意。

SPAM®午餐肉,超过七十五年的美味,是用100%纯猪肉和火腿制作,再经完全煮熟高品质的厨房主食。SPAM®特地用其万能又美味的招牌午餐肉,设计了几款简单易做又饱含寓意的吉祥菜谱。在除夕之夜,让大家轻松准备贺年饭局,为家人和朋友献上色香味俱全的年夜饭!

“SPAM®鲜蔬暖锅”

虽然大鱼大肉是香喷喷的年夜饭的重头戏,但蔬菜自然也具有好彩头。香菇,从外观来看,与古代的铜钱极为相像,象征著金钱与财富,吃了它便会在新的一年里好运连连。SPAM?为大家准备的第一道美味食谱,是由各种菌菇搭配成既养生又暖心的美味——“SPAM?鲜蔬暖锅”。

好的开始——

准备材料:
SPAM?午餐肉,香菇,金针菇,蟹味菇,冬笋,葱段,粉丝

制作步骤:
1. 将午餐肉和冬笋切片
2. 将泡好的粉丝垫在暖锅底部,然后把午餐肉和笋片整齐排列在上面,接著在午餐肉周围摆上菌菇和葱段
3. 最后将以鸡精和盐调配的汤水倒入锅内,以小火慢煮即可

午餐肉香飘四溢,菌菇润滑鲜美,配上丰富营养的汤汁,入口饱含暖意,是冬日温补抵寒的最佳菜肴。

“SPAM®鸡蛋面”

面条,既是经典的主食,又是年夜饭必不可少的家常菜肴。它虽不是惊为天人的佳肴,却是每个人在庆祝生日与节日时的必备食物。长长的面条,有著“健康长寿”之意;条条分明,亦喻示著“顺顺利利”。SPAM®为大家准备的第二道简单易煮的食谱,便是“SPAM®鸡蛋面”。希望每个人都能顺顺当当,年年长久!

准备材料:
SPAM®午餐肉,面条,鸡蛋,香葱

制作步骤:
1. 切下两片午餐肉放入锅中,煎至金黄色取出
2. 将面条放入沸水中煮开,将煎好的午餐肉和一个嫩嫩的水煮蛋一起放入煮开的面条中
3. 加入自己喜爱的汤底调味包,并撒上香葱段即可

金黄煎制的午餐肉不但肉质十足,而且富有弹性,原本单调的面条经过午餐肉与溏心蛋的搭配,成为了年夜饭中营养又经典的美味。

SPAM®藉此新春之际,希望大家都能“吃”出一个吉兆丰年,好运连篇!

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