“臭”风暴来袭!多伦多相当过瘾的台式美食治愈系

编辑发布:会跳舞的面包圈 | 2015-07-27 13:47:24

【星网专讯】

(超级生活美食记者大嘴丫丫摄影报道)这回要向大家介绍的是一家新开的口味很屌餐馆–HOPO“微锅”!因为前几天超级吃货们都在分享TA家的臭臭锅和臭豆腐,大嘴丫丫觉得爱吃臭豆腐和爱吃台湾美食的自己特别有必要去尝一尝!

进店眼睛一亮,抢眼的红白抽象几何的图案把墙面和吊顶融会到一起,非常时髦的赶脚。桌子,餐具和菜单都是简洁时尚的风范,很有新鲜感。点了道招牌的香辣臭臭锅,同行吃货点了马来叻沙锅,还点了特色的臭豆腐和盐酥鸡。

服务生介绍,HOPO是几个热爱亚洲美食的年轻人开的,这是TA们引入多伦多的一种火锅消费新方式。现在多村火锅店林立,TA们周围有不少爱吃火锅的朋友,但吃火锅要迁就不同人的口味,并且很多地方是All You Can Eat,不知不觉就常常吃到扶墙出来。TA们在周游亚洲各地的时候,见到台湾盛行一人一锅的模式,于是决定把它带给多伦多的吃货一族,HOPO微锅也由此得名。

不一会,饮品,小吃和火锅就都上桌了。微锅的摆锅好看着呢!各种食材交相辉映让人很有食欲的样子。

第一口当然是尝朝思暮想的臭豆腐!一口咬下去,那个味道啊,真是太过瘾了。特别的是,臭豆腐当中夹了一块酸甜不辣的台式泡菜,舒解臭豆腐的油炸腻感,而且TA家臭豆腐并没有炸过头,吃下去薄薄的一层香脆外表下是汁水丰富味道浓郁的豆腐口感很赞!

然后说说盐酥鸡,俺们点的是日式盐酥鸡(其他还有原味或韩式两种口味),这道小吃关键在于鸡肉的入味和炸到恰到好处的香脆,而所谓的日式,是加了日式御好烧酱料;HOPO的这道满分,而且量超大,简直可以当一道菜而不是小吃。

接下去尝一口香辣臭臭锅,除了主打的锅里的臭豆腐,里头的料还超多,还有几片又薄又美牛肉画龙点睛。汤鲜味美不说,整个就是c/p值破表!

据介绍,HOPO大厨精心设计了6款口味的HOPO,包括台湾美食中很受欢迎的大肠臭臭锅、招牌香辣臭臭锅、口味浓郁浓稠汤底的马来叻沙锅、过瘾的香辣牛肉锅、酸甜香辣的冬阴海鲜锅、和适合不吃辣一族可以点的每天早上新鲜煲制的鲜甜味美养生蔬菜锅。

嗯没错!HOPO微锅的体验是让每人可以选择一款最适合自己口味的锅,同时又可以享受和朋友一起吃传统火锅带来的畅快热闹。

值得一提的是,HOPO考虑到对于臭豆腐,爱的人有之,恨的人也有之。如何让不同的顾客安然处于一个空间?所以店家花费巨资在排风系统上。哪怕你同行的朋友点了臭豆腐或臭臭锅,那独特的味道很快会飘散,不用担心。

好了,看到这了,吃货们你们是否有大热天非得折腾去吃一回微锅的冲动?大嘴丫丫能告诉你的也就是,肯定值得潇洒HOPO吃一回……

超级生活省钱贴士:每天午市套餐特惠–点一份火锅即送一杯冬瓜茶,一份小食(牛油粟米、虎皮虾卷或咖喱薯仔饼任选其一);超级生活晚市特别优惠–出示本文,晚餐每桌赠送一份盐酥鸡(原味、日式或韩式三种口味任选其一,价值$7.99或$8.99),共有600份,数量有限,送完即止!

Hopo微锅
地址:20 Gibson Dr., Markham
电话:905-604-3622