【干货】在多村吃烤肉,收藏这份攻略就够了!

编辑发布:会跳舞的面包圈 | 2017-08-03 17:28:42

【星网专讯】何以解忧 · 日式烧肉

多伦多随处可见各种任食烤肉,

但在一些对美食精益求精的顾客眼中,

任食就代表着品质和口感,差强人意。

很多人不惜跑遍整个城市,寻找单点的烧肉店,

为的就是那一口经典美味。

 

 

任食可以吃饱,但不会管你吃的好不好。

日式烧肉尤其讲究肉的品质,以及切肉的刀法,

对于每一片肉都应该认真态度的日式烧肉,

在任食店,实现不了,也吃不到。

 

而在多伦多Richmond Hill 有这么一家

单点的烧肉店,只做精品の日式烧肉

在滋滋作响的铁网间,

烤制,翻面,剪肉,一气呵成。

 

位于多伦多Richmond hill的

御 缘 烧 肉

可以满足你对日式烧肉的全部幻想!

 

口味正宗、肉质鲜美的御缘烧肉,

还在这炎炎夏日,推出了“精品限时套餐”!

 

多汁的牛横膈膜

+拥有绝佳肉质的日本和牛

+以及焦香爽口的猪颈肉

原价$29.47,现价$17.66

立省$11.8!

一桌仅限一份!

 

这些好吃的肉,都是属于人气非常火爆的~

吃到就是赚到!

同品质的肉在其他店,

价格可是要上天了!

 

想象一下,当你下了班,

能在亲切的小馆子里,

吃点烧肉,

人生快意,不过如此。

 

 

 

御缘烧肉,

不同于一般烧肉店的喧嚣,

风雅清淡的日式和美感,

多出一份优雅与安逸,

令人流连忘返。

御缘

Goen Yakiniku


门前挂着的日式小灯笼,醒目却不张扬。

 

原木墙壁,木制桌椅,

看似随意,却处处小有禅意。

没有堂皇大点的压力,

只有家庭式的亲切。

 

 

灯光温馨,烤盘下炉火闪闪烁烁,

烤肉滋滋啦啦声声入耳,

三两客人欢颜笑谈,

对着牛肉大快朵颐。

而最吸引我的,还是店里的各类美味烧肉!

而日式烧肉,吃的是品质和手艺。

 

科普:日式烧肉基本为网状或者铸铁板条,肉类会接触到明火或者炭火,这种形状决定了日本烤肉的的肉类很少腌渍,均使用味汁混合。这也是肉类脂肪汁液浓厚的原因,所以日本烤肉对肉的级别要求较高

先说说在国内根本吃不到的

日本特级和牛


日式烧肉中的头牌!

上等的料理,就是让食材归于自然,

原始,原汁,原味。

好的和牛不需要过多的调味料,

直接用火炉烤熟,

稍微蘸一点调味料,

最大限度的体会肉的鲜嫩和甘香,

以及油花在齿间游走的快感!

还有真正“一肉难求”的牛横膈膜

柔软却扎实的口感,

想尝试正宗日式烧肉的精髓,

那就赶快点横膈膜,千万别犹豫!

猪颈肉

Q弹劲道,咀嚼的口感十足

烤至两面金黄并微焦的时候最好吃!

还有小编我最爱的五花肉…

看着就极其有食欲

用中火烤,当表面焦黄快成熟的时候,

稍稍远离烤网,滤干油脂,

就能成为最抢手的那一款…

还有精美的牛肉拼盘

颜值高,味道好!

极其惊艳的葱味牛舌!

鲜香可口的牛舌搭配葱花,吃的满嘴香…

连葱花都是日本进口的哟!

源自日本的马肉刺身,

也是值得一试!

开胃解暑的冰麦茶むぎちゃ

而御缘考虑到多伦多夏日的高温,

特意从日本进口了冰麦茶むぎちゃ!

饭前饭后喝一杯,

促消化,还消暑解腻!

老板想的可谓是非常周到…

重点还是免费的哦!

餐后甜点-大福

来自日本的传统点心,

非常软糯,在日本无论男女老少都非常喜爱。

因其味美,

常被日本用作『国礼』赠予外国友人。

这也是免费的哟!

 

心情舒畅时,

三五知己摇唇鼓舌大快朵颐!

痛快!

心情不爽时,

朋友兄弟惺惺相惜互相借力,

解闷,解忧,解馋!

超过任何人生鸡汤!

 

 

在一些古老的国度,

总可以找到这样的例子。

几十年如一日的做一件事,

做精,做细,最神。

这称之为“匠人精神”。

在这种“匠人精神”中,

似乎包含着天地间的大道。

 

御 缘 烧 肉

地址:328 Hwy 7, Richmond Hill, ON.

L4B 1A1

电话: (647)-978-8559

(905)-597-0819

营业时间:

周一至周五:4p.m-11p.m

周六周日(节假日):1p.m-11p.m

 

 

 


御缘,数十年坚守匠心,

成就正宗日式烧肉。