【星网专讯】 

（超级生活/爆料君）

先给你们看一个帅哥，

虽然这个帅哥和今天的好吃的并没有什么直接关系…

 

 

这位帅哥叫做Cédric Grolet，

毕业于法国最好的甜点学校ENSP，

现在是巴黎米其林三星餐厅LeMeurice的甜品主厨,

也是Relais Desserts评出的2016最顶级甜品大厨。

前一阵子他因为几个“水果”火爆了全球，

连小编的朋友圈也刷得到处都是。

 

 

什么水果这么神奇，

能让一个帅哥没有靠颜值反而靠才华走红了呢？

 

看着普普通通的就像一个个水果摆在那吧~

 

 

切开是这样的！

 

 

这样的！

 

 

还有这样的！

 

 

除了水果，

巨大的橡子也可以做得惟妙惟肖，

就是看着有点高级，

这八成是镀了金的橡子。

 

 

然后火爆的魔方蛋糕，

据说也是这位帅哥搞出来的…

 

 

说了这么多，

估计很多人都表示，

这人在法国，

还是米其林三星的餐厅里才能吃到，

难道要打飞的去啊？

 

小编表示好吃的东西来得总是不会太晚，

虽然帅哥远在法国，

但是这做“水果”的技能，

可是会传遍全球的哦~

之前魔方蛋糕在多伦多已经有售了，

而且有更多创新的idea添加进去，

不过这不是重点。

 

现在要说的重点是，

这个看起来简单又复杂的水果甜品，

被多伦多的某位帅哥也搞定了！

 

 

Birch Bistro

官网地址：https://birchbistro.com/

地址：623A Mt Pleasant Rd, Toronto, ON M4S 2M9

（Yonge和Eglinton附近）

 

Chef Calvin Wat专门从法国学成归来，

现在多伦多的小伙伴可有福了~

这位天才大厨的创作主要也是水果和坚果形状的甜点，

包括青苹果，榛子，柠檬，桃子，樱桃和血橙等。

 

 

切开看看里面的馅料很是诱人。

 

 

 

柠檬的这个还没入口就感觉嘴里已经酸酸的了~

 

 

 

樱桃做的略微有些夸张，

是上个周末的特卖甜点。

 

 

不过小编最期待的还是这个巨大的榛子，

榛子的甜品上瘾综合症默默爬过。

 

 

放个合集，

不过这橘子叶看着也太楞啦~~~

 

总之，地址都给大家了，

想去试试的可以行动起来了！

 

 

PS：说个题外话，

不知道大家都看了《舌尖上的中国3》没？

虽然槽点多多，

但是也很有亮点哦，

咱们的面点大师王志强老师傅，

做的面果儿也是惟妙惟肖，

老传统遇上国际范儿也是各种不虚~

 

 

草莓上的颗粒都做出来了~

 

 

柿子不仅有以假乱真的蒂，

还有馅儿。

 

 

嗯…

说到吃的，脑洞就大了，

期待有一天多伦多也能吃到这么传统又创新的面果儿~