【星网专讯】1.不吃早餐。对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2－3%，但脑的血流量每分钟约为800毫升，耗氧量每分钟约为45毫升，耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低，脑意识活动就会出现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。对消化系统的危害。正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往，细胞分泌粘液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。造成动脉硬化且更易导致肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后一般运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。另外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。

2.熬夜。熬夜是一种现代生活经常听到或者做到的一种现象，是一种危害人的身体的不良习惯。“日出而作，日落而息。”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。因为，人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能；后者在入睡后方才产生，既促进青少年的生长发育，也能延缓中老年人衰老。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到凌晨 6时。根据现在对抗氧化剂和免疫系统调节剂的深入研究发现，包括熬夜等不良生活习惯更容易患“氧化应激”类疾病如糖尿病、高血压等，体质虚弱易感冒等。所以经常熬夜的人进补“生地炖鸭蛋”、“猪腰炖杜仲汤”、“粉葛生鱼汤”、 “夏枯草煲瘦肉”等的同时要进补抗氧化剂应对熬夜产生过多自由基伤害身体。

3.喝水少。专家强调，体内水分会随着流汗、呼气、大小便而流失。要身体正常运作，就要及时补充水分。许多上班族工作忙碌，常常一上午都喝不了一口水，等觉得口干舌燥时，身体已有轻微的脱水。即便很轻微，也会损伤肝肾，导致疲劳、眼花、头晕，思考能力不断下降。为此，有专家建议，每小时至少应该喝一次水。如果总是忘记，不妨把喝水和查邮件、打电话等日常工作结合起来。比如，规定自己打完一个电话喝一大口水，或在查完邮件后喝一杯茶。这样，按时喝水的习惯就能逐步形成。

4.喜吃油炸食品。油炸食品内含有大量的油脂和脂肪酸，长期食用就会使胆固醇的水平升高，如不加以注意，就会损伤肝脏，继而患上脂肪肝。脂肪肝如不及时治疗可并发糖尿病等慢性疾病，也可能会加重体内原有的病变，严重时会导致代谢功能异常，所以应尽量少吃或不吃油炸食品。不少人早餐时经常食用油条、油饼。但由于其中加入了疏松剂—明矾而使铝含量都严重超标。过量摄入铝会对人体有害，铝是两性元素，就是说铝与酸与碱都能起反应，反应后形成的化合物，容易被肠道吸收，并可进入大脑，影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外，做油条时的面团经过明矾处理后，碱性很高，使维生素B1都损失掉。

5.易怒。经常生气是百病之源，研究发现，脾气暴躁对健康有很大危害，具体体现在下面几个方面：破坏免疫系统。生气时，大脑会命令身体制造一种有胆固醇转化而来的皮质固醇，这种物质如果在体内积累过多，就会阻碍免疫细胞的活动，从而使身体抵抗力下降。伤肺。情绪冲动时，呼吸会加快，会出现过度换气的现象，肺不能得到应有的放松和休息，从而破坏身体健康。伤肝脏。人体在发脾气时，会释放一种特殊物质，作用于中枢神经系统，导致血糖升高，血液和肝细胞内的毒素增加。心肌缺氧。大量的血液冲向大脑和面部，导致供应心脏的血液减少从而造成心肌缺氧，诱发心脏病。脑出血。人体在发脾气时，大量的血液会涌向脑部，特别是中老年人，容易造成脑出血，严重时，容易造成偏瘫和死亡。胃溃疡。生气时会导致交感神经兴奋，使肠胃中的血液减少，造成消化不良，甚至诱发癌症。诱发甲亢。生气导致内分泌系统紊乱，甲状腺分泌旺盛，久而久之会引起甲亢。

6.腌制食品。腌制类食品是豆制品、蔬菜、瓜果经过腌制发酵，禽、畜、鱼肉经过熏烤腌制而制成的食品。有关专家指出，虽然腌制食品独具风味，但食用时应注意适量，特别不宜长期连续食用。因为这类食品含有较多的亚硝酸盐，在人体特定环境下与其他物质可合成致癌物亚硝胺，长期食用亚硝酸盐超标的腌制食品，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也会引发鼻咽癌和膀胱癌。腌制类食品含盐量过高，多食会引发高血压、肾脏负担过重，并损害胃肠道黏膜。蔬菜在腌制过程中，维生素C几乎“全军覆灭”。大量吃腌菜，会导致人体维生素C缺乏。腌制的酸菜中含有较多的草酸和钙，由于它酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而会被大量吸收，草酸钙就会结晶沉积在泌尿系统形成结石。

7.大量吸烟。香烟燃烧时释放38种有毒化学物质，其中有害成份主要有焦油、一氧化碳、尼古丁、二恶英和刺激性烟雾等。焦油对口腔、喉部、气管、肺部均有损害。烟草烟雾中的焦油沉积在肺部绒毛上，破坏了绒毛的功能，使痰增加，使支气管发生慢性病变，气管炎、肺气肿、肺心病肺癌便会产生。香烟中的一氧化碳使血液中的氧气含量减少，造成相关的高血压等疾病。吸烟使冠状动脉血管收缩，使供备量减少或阻塞，造成心肌梗塞。吸烟可肾上腺素增加，引起心跳加快，心脏负荷加重，影响血液循环而导致心脑血管疾病、糖尿病、猝死综合症，呼吸功能下降、中风等共20多种疾病。 吸烟是产生自由基最快最多的方式，每吸一口烟至少会产生10万个自由基，从而导致癌症和许多慢性病。最近，英国牛津提德克里夫医院对3.5万名吸烟者进行长达50年的研究得出了结论，结果显示，肺癌、胃癌、胰腺癌、膀胱癌、肝癌、口腔癌、鼻窦癌等到11种癌症与吸烟“显着相关”。

8.饮酒过量。少量饮酒，可以促进血液循环，有益健康，但是，过量饮酒可能会造成不必要的伤害，比如胃出血，酒精肝，甚至会诱发心脑疾病，危机生命，长期大量饮酒更可能会造成酒精依赖症。酗酒是引起、诱发、恶化氧化应激类疾病如2型糖尿病、高血压、血脂异常（如甘油三酯高等）、痛风 等疾病的元凶。对于90%的人来说，酒精是首要的社交方式，解脱和避免每日生活压力的良方。酒精是一种镇静剂，也就是说开始把你带到一种近乎完美的粉红色的至高虚幻境界，然后又一下子把你拽回到现时之中，紧随其后的就是忧郁不振。酒精中的乙醇对肝脏的伤害是最直接，也是最大的。它能使肝细胞发生变性和坏死，一次大量饮酒，会杀伤大量的肝细胞，引起转氨酶急剧升高。