西瓜是夏季消暑圣品，不过其性属寒凉，所以吃起来也有很多禁忌，不是人人都能吃西瓜！
禁忌一：糖尿病患者不宜食用
西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部份果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人则不同，在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒，甚至危及生命。

禁忌二：孕妇不宜食用

孕妇的体质比较虚弱，中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。

禁忌三：经期中的女生不宜食用

女生经期中体质也比较虚弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜这种寒凉之物。

禁忌四：体虚胃寒的人不宜多食

西瓜属寒凉之品，体虚胃寒的人过多的话，会导致腹胀腹泻、食欲下降、积寒助湿。

禁忌五：肾功能不全者不可食用

肾功能不全者，其肾脏对水的调节能力明显降低，对进入体内过多的水份，不能调节及排出体外，致血容量急剧增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

禁忌六：感冒初期不能吃西瓜

中医认为，不论是风寒感冒还是风热感冒，初期均属于表证，应采用让病邪从表而解的发散治疗方法，并认为在表未解之前若攻之会加重病情。而西瓜有清里热的作用，所以这个时候吃西瓜会使感冒病情加重或病程延长。

禁忌七：打开过久的西瓜不宜食用

夏天气温高，细菌易繁殖，打开时间过久的西瓜，容易产生大量的病菌，如果食用就会导致胃肠不适。因此，吃西瓜应注意选择成熟的新鲜西瓜，而且最好即时吃完。

禁忌八：饭前及饭后不宜食用

西瓜中含有大量的水份进入消化系统中，会冲淡胃中的消化液，在饭前及饭后马上吃，都会影响食物的消化吸收。

禁忌九:冰西瓜要少吃

虽然大热天吃冰西瓜的消暑效果很好，但对胃的刺激很大，容易引起脾胃损伤，所以应注意把握好吃的温度和数量。最好把西瓜放在雪柜的蔬果格，温度大约是 8至10℃，这个温度口味也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。对于有龋齿（蛀牙）和遇冷后即会感到酸痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者，就不宜吃冰西瓜。

禁忌十：晚上9时后不宜食用

晚上9时后也不宜吃西瓜，容易长小腹和小肚子。因为晚上9时后，基本上要准备洗澡睡觉了，如果大量食用，晚上爱起夜不说，还容易把西瓜含糖量转化为肚子上的脂肪，时间久了，就容易长成小肚腩。对于要保持身材的女性来说，不宜食用过多，容易长肉，特别是临睡前。