Gol’s Lanzhou Noodle

“籣州”

可以算是小编私藏名单上的

一家兰州牛肉面，

小编隔三岔五都会跋山涉水

开去滑铁卢有一饱口福，

机缘巧合认识了“籣州”的老板，

小编也也试图劝说老板把店

开到华人聚集的北约克来，

但多番被告知时机未到。

终于终于，小编得知“籣州”

第一家加盟店-北约克店已经

完成筹备和试营业，

要正式开业啦！！

这家店能保持“籣州”蒙特利尔店和

滑铁卢店的高水准吗？

这第一家籣州加盟店的背后有什么故事呢？

小编迫不及待地来一探究竟啦！

Gol’s Lanzhou Noodle

“籣州” 北约克店

就在Yonge St 和 Holmes ave的拐角，

原Wild Wings店址：

“籣州” 招牌大气显眼，

还有一个宽敞的露台。

 

一进店面，

小编就被极具格调的装修

和干净明亮的明厨吸引，

每一处细节都体现着经营

者对品牌品质的匠心，

是小编熟悉的“籣州”没错啦！

打开menu，专业清晰，

整整九种不同形态的拉面，

绝对是最正宗的店才有的操作！

向左滑动有惊喜哦~~！

小编还惊喜的发现原来滑铁卢店

独家供应的炒面和烧烤

在北约克店也有提供！

向左滑动有惊喜哦~~！

面一上桌，

小编就再一次被这销魂的香气折服了，

汤清却味浓，

牛肉和各种香料激发的层次感

在嘴里一点点的爆开，

再配上香而不辣的辣椒油，

真真切切的唇齿留香。

 

品尝过了汤，用筷子稍稍搅动，

就看到了“籣州”级别的牛肉片，

有一说一，“籣州”的牛肉真的

是小编吃过口感最好味道最正的，

软烂却不失嚼劲，

肥瘦相间不柴不干，

而且一如既往的量大实在！

 

汤肉过口之后，

就来到了这一碗面的重头戏

——手工拉面，

小编点的是二细，

裹满辣油的面条从香浓的汤中拉出，

柔软却劲道，

完美的吸附了汤汁的香气，

吃进嘴里真是满满的幸❤福❤感！

小编独家tips，

来“籣州”吃面记得加卤蛋哦，

泡在牛肉汤里的卤蛋那绝对是

yysd！

同行的朋友点了“籣州”招牌羊肉炒面，

炒面镬气十足，

味道丰富浓郁，

羊肉更是一绝，焦香软嫩，

配着筋道的面条，

吃起来酣畅淋漓！

各种特色小菜也是各个精彩，

爽口开胃。

虽说已然一大碗面下肚，

小编还是不能放过“籣州”的

独家烧烤，

想当年，

这可以只有驱车到滑铁卢才能吃到的美味！

“籣州” 的烧烤，

无论是从选材到工艺味道，

在小编心中都是独一无二的存在，

食材的高品质不用多说，

味道那绝对是多伦多少有的

正宗西北烧烤味！

 

关于“籣州”的故事你知道吗？

牛肉面品牌近几年在大多地区竞争愈加激烈，“籣州”作为2014年创立的蒙特利尔网红名牌进军安省已有三年时间，三年之间，滑铁卢店一直保持Google review 4.7分的高分，不仅稳居当地人心中的必吃餐厅前列，还有很多小编这样挑剔的吃货不远万里驱车前往。

“籣州”取得的这些成绩也吸引了很多有意加盟的朋友，过去的7年中，“籣州”的高老板婉拒了多位前来敲门的朋友。

问及原因，高老板说：“我得替籣州品牌和加盟主负责，而不是赚钱。为品牌负责，就需要我们从中央管理，产品研发升级，品控，人员培训, 市场宣传等多方面做好服务加盟主的准备。为加盟主负责，就需要找到对的人，能承接籣州品牌的人。这两个方面，缺一都不可发展加盟”。

北约克店作为‘籣州’ 品牌的首家加盟店， 经营者Dennis不仅用自己详尽的business plan， 真诚的态度打动了 ‘籣州’,  更是脚踏实地的在籣州总部接受了3个月的培训和严格的考核。现在的Dennis不仅在经营管理方便成熟有序，自己更是成为了一名合格的拉面师傅。

籣州北约克店全体员工已经做好了准备，就等大家来品尝这一碗用心做出的正宗兰州牛肉面了！

 

重要的事再说一遍！

Gol’s Lanzhou Noodle“籣州” 北约克店位于：

5505 Yonge St, North York, ON M2N 5S3,

（就在Yonge & Finch路口往南200米路左！）

联系我们：info@lanzhou.ca

籣州官网：https://lanzhou.ca/

籣州Instagram: golsnoodle

籣州Facebook: golsnoodle

籣州北约克店小红书: Gol’s Lanzhou Noodles