多伦多真是个神奇的

吃货之都！

这里几乎天天都有新开的

大大小小特色餐馆。

就在几天前

一家颜值爆表、

氛围感炸裂的餐馆

静悄悄开业了~

这家餐厅的vibe巨高级！

你们感受一下↓

进门瞬间，

就仿佛跌入电影风

装饰以黑色浓郁调调为主

吧台绝对有气质

也有幻彩的角落~

随便一拍都超出片！

服务生和吧台小哥都穿得笔挺~

最重要的是美食和饮品都

仙气飘飘~

这样的↓

这样的↓

这样的↓

还有这样的~

嗯，这家fine dining的漂亮餐就是

Aamara

这是一家摩登印度餐

而且汇集了印度东南西北各地佳肴

有点出乎意料吧~

TA家目前 soft opening

悄悄告诉大家，现在有8折！

（即日起至4月22日）

来看看有啥好吃的。。。

24k金箔香烤羊排

Rold gold lamb chop 

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这道菜是全场必点！

上桌时简直惊呆了~

半圆玻璃盖一掀开，

如梦似幻的烟飘在羊扒边缭绕

闪闪的24k金箔叶点缀也太美了！

3块羊扒量超大！居然是前菜你敢信？

Tandoor烟熏烤炉秘制羊扒

切一小块入口，

软嫩的肉还有汁水，巨鲜！

配菜也很出色。

炸香的地瓜脆片和芝麻菜就很搭

绝对有米其林潜质。

香炸凤尾鱼

Anchovy Fish Fry

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喜欢吃咸鱼的可以点这道~哈哈哈

因为咸香口感很浓郁。

主厨摆盘是花了心思的，萌萌哒！

铁桶里装满鱼，还有一条

吊在了鱼线上！

浓郁香气拂过鼻尖，

夹一条鱼，蘸入香菜酱料入口~

酥脆又有嚼劲，很过瘾。

配菜里的烤蒜惊艳了

香气扑鼻，蒜香浓郁醇厚。

果阿邦咖喱鲈鱼

Goan seabass curry

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同样是鱼，这道咖喱鲈鱼

口感更上一层楼！

鲜美的鲈鱼肉卷成了花的磨样

炸得又酥又脆的鱼皮，赞爆~

浓郁的香料、椰浆烹制的咖喱酱汁

鱼肉吸饱了酱汁的香味

带来绝妙的味觉体验。

注意！推荐点米饭或囊蘸来吃~

蒜香烤囊

Garlic Naan

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吃货们，请点这道看似普通

却好吃到爆的蒜香烤囊！

现点现烤的囊满口烤炉的香气，

端上来时还很烫手，外表脆脆里面松软

得扯着吃然后必须嗦一口手上的油

香疯了！谁懂啊

这个点了可以配（蘸）很多菜吃

必点！必点！！必点！！！

流心芝士紫素丸

Purple Malai Kofta

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这是一道全素无麸质的菜，

由芝士和蔬菜制成的紫色球~

切开后发现有流心诶！

外皮炸到金黄色脆脆的

当中是紫色的蔬果泥

中间浓郁的白色洋葱和芝士酱汁

口感丰富很特别。

大虾薄荷洋葱香饭

Hariyali Shrimp biryani

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Biryani是一种印度经典香米饭

用香料调味的米饭与虾和蔬菜一起煮

配上大虾，米饭油光闪闪粒粒分明！

有薄荷香气，还有柠香和焦糖洋葱

油香四溢又爽口的感觉

搭配饭的3款小菜料分别是：

酸奶、生洋葱辣椒、烤茄子

可以舀一勺饭搭配一起入口。

多萨薄饼

Special Dosa

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印度特有的多萨Dosa

在这里像顶大帽子~

又薄又脆的多萨口感和

咱的煎饼果子有点像，

不过蘸料完全不同。

4款蘸酱分别是：洋葱咖喱酱

椰子酱，番茄酱和香菜酱~

用手撕一块蘸来吃。

冰爽芝士奶糕

Trio rasmalai

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这道小蛋糕太好吃了。

椰香味十足的特色甜点

白色的糕冰凉清甜口感，

蘸酱汁吃棒！

蘸一下开心果碎，再浸入椰汁

入口是那种软到像云朵的冰爽口感

特别神奇！可以炫一盘。

玫瑰鲜莓糖油果子

Spring berry jamun

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Jamun是一种印度糖油果子

浸泡在香甜的糖浆中~

这道甜品带有浓郁的玫瑰香气

上面有奶香十足的蛋白奶泡

入口幸福感十足。

最后还要来狂炫下

Aamara家的鸡尾酒！

不喝酒的可以点芒果酸奶

Mango Lassi

但如果你喜欢与众不同的鸡尾酒

那就来对地方了！

斋浦尔宝石

Jaipur Gem 

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朗姆酒为基础，加入马鲁拉果汁、

克什米尔茶、玫瑰糖浆和豆蔻苦酒

简直不要太好看！

这款鸡尾充满了花香和异国风情。

每一口都能感受到玫瑰的甜蜜芬芳

与豆蔻的微妙香料相互交织！

藏红花皇室鸡尾酒

Hyderabad Royal Saffrom 

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是一款醇厚而充满皇家气质的酒。

以杜松子酒为基础，加入橙味利口酒

还有藏红花浸泡的蜂蜜、柠檬汁和蛋清。

上面用藏红花点缀！

满口香橙味，再加上蛋清绵密丝滑口感

充满了高贵优雅的气息~

酒吧还能按特殊要求

私人订制鸡尾酒！

比如喜欢Old Fashioned的

吧台小哥可调上烟熏威士忌~

总而言之，

这家餐馆的氛围太好了

服务也特别到位

几乎每道菜都来换餐具~

如果想试试

Fine Dining的酷炫印度餐，

可以趁有8折时去试试哦

（即日起至4月22日）

记得提前定位！

Aamara

1224 ST CLAIR AVE W, 

TORONTO, ON M6E 1B4

(416)651-0010