【星网专讯】话说，

开在多伦多的中餐馆

要做出口碑，真心不是件容易的事。。。

 

作为资深吃货

有一家传奇中餐：云尚过桥米线

你们一定吃过，见过，或者听说过。

 

 

这家店开业数年来深得吃货们的口碑和深爱

迅速铺满大多伦多，还蔓延到了加拿大其他城市！

从最开始的Warden大统华店

到万锦广场店，再到温哥华店，

还有即将开业的市中心店，

北约克店，士嘉堡店，Aurora店…

 

是什么让这家神奇的米线小店

那么受吃货们的青睐呢？

这家店的老板甩出这样一句话：

 

做一个正直的人，

做一碗有良心的米线。。。

 

 

这，就是云尚全体员工秉承的坚持！

这，也就是云尚博得吃货们真爱的缘由～

 

言归正传，

有个好消息必须告诉大家～

小编最近去了云尚First Markham店

被TA家最新推出的一款

老坛酸菜鲜鱼米线 惊！到！了！

巨巨巨好吃～

 

 

先说独家秘制的老坛酸菜，

加泡姜、泡青红椒、蒜粒等先腌后炒

酸辣爽口，后劲微麻回香。

 

再说鲜鱼

口感细腻的新鲜罗非鱼晶莹剔透，

先腌入味，高汤快煮，鱼片软滑而鲜美，

一块入嘴口水表示不能停了！

 

 

还要说说汤！

坚决不使用任何味精、添加剂，

选用上好猪骨、鸡骨、火腿，熬制超过12小时。

奶白的高汤香浓、馥郁！

比起国内连锁的米线店用汤粉包

云尚只做真材实料，不忘初心。

 

最后说说米线

配上云尚嚼劲儿十足、Q弹爽滑的米线，

口感柔韧弹滑，嚼后阵阵米香，

整碗米线颜色清亮，鲜而不腻…

让人如何拒绝得了？

分分钟解决一大碗！

 

 

除了酸菜鱼米线，云尚家还有6种米线

有汤鲜味浓的原味米线、酸菜肉末米线、

有酸爽过瘾的番茄米线、香辣米线、

风味泡椒米线、和椰香咖喱米线。

每款都是特色满满…

 

 

各款米线都有“标配”的十小蝶配菜，

你还可以搞一搞“顶配”哦！

就是在普通米线锅基础上

再加以下配底：贡丸（鱼丸、牛丸和猪肉丸），

海鲜（虾、带子和青口），A级羊肉，雪花肥牛…

 

 

各款只要加$2.99，

豪华版米线就是你的了～

 

你以为名字打着米线，

就只有米线好吃？大写的错！

云尚的各种小菜也是小编真爱！

 

夫妻肺片，片大而薄，粑糯入味，麻辣鮮香

加上香脆的花生碎粒点睛，简直完美！

 

 

蚝仔鸡蛋饼是新出的小吃

两面焦香金黄，配上生蚝，鲜美无比

 

 

川北凉粉，红艳艳的辣椒油，

芝麻香葱惹味，太正宗！

 

 

西芹猪耳，猪耳朵柔韧又脆，

味道鲜香不腻且富含胶质，和芹菜搭，绝了！

 

 

麻辣鸭舌，和日本海藻呼应

味道鲜美，口感有嚼劲，一口一个好过瘾！

 

 

铁板五香牛舌！小编最爱。。。

切片很厚，比烤的好吃，很嫩很香。

 

 

酱大骨、口水鸡、拍黄瓜、炝拌土豆丝…

还有铁板串烧也贼香

招牌铁板鱿鱼或鱿鱼须份量十足

其他铁板皇子菇，铁板五香牛舌和铁板煎蛋

也很有特色…

 

 

老板所说的“做一个正直的人”

还体现在TA家美食的良心价格上

米线都是$8.49-$8.99（可无限续碗！）

小菜只要$3.99-$6.99

铁板串烧更只要$1.49-$2.99

连鲜果芒果冰爽这样的饮品也只要$3.99

老板绝对对得起良心～

 

 

云尚就是这样一家

人人都会翘拇指的餐馆…

 

“一会儿吃什么？”

下次再有这个问题浮现脑海时

怎么回答。。。你懂的！

 

万锦广场店

Unit 9, 3229 Hwy7 E,

Markham, On, L3R 3P3.

Tel: 9056045789

营业时间：

周一至周四、周日：11:30am-10:00pm

周五、周六：11:30am-10:30pm

 

多伦多Warden总店

7060 Warden Ave,

Markaham, Unit C1-1A

Tel: 9056041258

营业时间：

周一至周日 11:00am-12:00am