实拍:我在加拿大当渔民

发布者:会跳舞的面包圈 | 2014-09-18 11:38:53 | 作者:远方雪的世界

【星网专讯】人们都说加拿大海产丰富,见过、吃过,却没有亲身体验过。在夏季的尾巴的一天,朋友带我们从温哥华乘轮渡来到温哥华岛,在下船码头不远处的游艇码头,登上了他家的渔船,一连两天出海钓鱼捉蟹,看到了加拿大的海产品丰富到难以想象的地步。

 

把船开到海里,熄灭马达,在把没有鱼饵的鱼钩下到海底,不消一分钟,就钓上一条“美人”石斑鱼。

 

行船途中,把放有鸡腿的捕蟹笼子放入海里,钓鱼半小时后,拎起笼子,已是满笼的螃蟹。

 

这就是加拿大,这就是温哥华岛的海域,一条船,四个老男人,四条鱼竿。

 

 

钓鱼需要技术和体力,捕蟹没有什么技术含量,只要把笼子放入海底,就会有收获。

 

九月的螃蟹肥美。但加拿大渔业处规定,母螃蟹一律放回大海,公螃蟹也要达到尺寸才可以带回家,而且每个钓鱼证一次最多可以带四只,这是法律,而且很严格,如果违犯被逮,必当重罚。

我们的船长朋友老张,已经买船8年了,海钓经验丰富,通过仪器显示的水流、水深和海底的地形判断石斑鱼群,这是最关键的。

这就是我的钓鱼的师傅,朋友老李。

 

师傅先钓上一条美丽的石斑鱼。

 

 

师弟小林也是第一次海钓,不一会也钓上来一条石斑。虽然比较小,放回了大海,但小林兴奋写在脸上。

 

钓鱼比拍照更有乐趣,我先放下相机,拿起钓鱼竿,在师傅的指导下开始钓鱼,不一会儿就渐入佳境,一条石斑鱼浮出水面,我赶紧握稳鱼竿,叫朋友记录了我的初钓。

加拿大对钓鱼也有严格的规定,石斑鱼一次一个鱼证只能带一条,所以我们尽量留大的,放小的。一条普通的石斑鱼要生长几十年,如果不是政府保护,加拿大人遵守,哪会有这么多石斑鱼。

 

只允许带走公螃蟹也是为了保护螃蟹的数量。

这一笼螃蟹去了母的小的,剩下不了几个合格的。

 

这只又肥又大,而且是不能产卵的那种。

 

鱼蟹满仓的感觉真好。

 

 

由于要赶回温哥华的船,笼子下到海底只有五分钟就进了七只螃蟹。

 

七只螃蟹中只有两只合格的。

 

除了石斑鱼还有龙滚鱼、左口鱼等,这些也都有尺寸限制,但没有数量上的限制。如果钓三文鱼,要申请专门的鱼证,而且每钓上一条都要在鱼证上记录,而且每个鱼证一年最多可以钓36条三文鱼。

 

 

鱼船码头和游艇码头。

 

 

在大海里兜风的情侣。

 

 

小岛上富人的度假别墅。

小岛没有公路,只有靠船交通,所以家家都有一个小码头。

 

这就是曾经的世界首富比尔盖茨重金购买的小岛和岛上建的别墅。

 

世界各地来的游艇停泊在海面上。

 

我们的渔船就是穿行在这港口水道,最后回到自己的泊位。

 

 

水产丰富的地方自然多水鸟。

轮渡游弋在蔚蓝色的大海里,远处蓝天下的雪山,风景是圣洁湛蓝的基调。

 

 

把石斑鱼带回温哥华,晚上是清蒸石斑。

 

 

这种红蟹带回的个头可以小一些,还真有点像中国海南的草蟹。

 

 

这些螃蟹一会儿就要进入蒸锅了。

第一天在温哥华岛上清蒸的螃蟹。

 

 

第二天回到温哥华蒸煮的螃蟹,由于不够专业,清洗不彻底,有绿色的盖子,色相不好,好在不影响美味。