【星网专讯】亚洲传统节日中秋节还有两周时间，本地月饼市场已经进入热销期。各大商家纷纷推陈出新，增加月饼品种，吸引顾客。有些超市特地引进传统老字号品牌，以「家乡味」来吸引顾客。

各大超市基本都提前一个月就将月饼专区摆设完成，除了品种繁多的月饼，还装饰有海报、横幅、灯笼、花卉等等，节日气氛浓厚。

月饼专区早已布置完成

在华人超市，记者见到至少有数十款的月饼供应。大统华加西行销推广经理黄民强说，今年的月饼供应力求让顾客吃到家乡风味及本地最独特的，也就是说要吃精、吃全和吃新。

大统华今年的月饼分为「独具匠心」、「故乡情怀」和「精挑好礼」三类。例如「独具匠心」，主要是指独家烘焙的各色月饼，比如一个月饼内有四层口感的鸳鸯酥，从一入口的酥皮，到红豆沙、猪肉酥和里面的麻薯，口感丰富。

中秋是思乡的节日，大统华首次引进中国广州百年老字号「莲香楼」月饼，这是该品牌首次登陆加拿大。「莲香楼」素有「莲蓉第一家」的美誉，今年特推出湖南的湘莲作馅，口感顺滑，甜而不腻。

另外，香港半岛酒店的限量月饼也奇货可居，有香港顾客专程来选购半岛月饼，希望可以重温家乡味儿。

引进百年字号老牌月饼

虽然身在异乡，多数华裔市民仍然保持过中秋的传统习俗。来自台湾的杨先生抵加拿大已经15年了，他说自己一个人出来打拼，多数中秋节都没有家人陪在身边。但他也一定会找亲朋好友一起庆祝这个举家团员的节日。可喜的是今年妈妈可以和他一起在加拿大过中秋，令他感到特别温暖，也会邀请没有家人陪伴的朋友来家中团聚。

他说从小习惯了在中秋节吃月饼，这次也特地和妈妈一起在超市选购，认为今年的品种特别丰富，有些新品种他还是第一次见，比如杨枝甘露月饼等。不过他坦诚更钟意传统口味，最后选购了一盒蛋黄月饼。