贵成这样…台东大学自助餐1主4菜直逼200台币 业者今道歉改价格

发布者:炸酱面 | 2023-04-13 14:21:37 | 来源:联合报

【星网专讯】

   

台东大学1名女学生昨上网爆料,校内自助餐价格很贵,1份主菜搭配4样配菜以及一碗白饭,称两要价180台币(约41元人民币),引发热议。记者尤聪光/翻摄

台东大学1名女学生昨上网爆料,校内自助餐价格很贵,1份主菜搭配4样配菜以及一碗白饭,称两要价180台币(约41元人民币),引发热议。业者今向学生道歉,表示已检讨计价方式,同时允诺若遇到肉品不熟将全额退费。校方则回应会辅导进驻餐厅业者提升服务品质。

业者高先生表示,他们上月21日开幕营运,很多方面尚经验不足,尤其针对菜价部分一直摸索计价公平方式,一开始以目测方式计价,但物价与菜价波动大的情况之下,本月11日采称两计价;第一时间未先公告造成学生质疑,他们道歉,也接受学生评论指教。

他强调,昨天中午已制作完成餐点的价格标示,希望提供透明的交易价格;此外,考量食材上涨因素,其他菜类的计价方式是以100克为15台币为准;另学生现场用餐直接反应肉品不熟问题,或外带同样反映相同问题,会全额退款,并加强膳食品质把关。

一名东大女学生昨在爆料公社po出学校上个月开幕的自助餐照片,3配菜1主菜 白饭160台币(约36元人民币)、3菜105台币(约24元人民币)、4配菜1鸡腿 白饭共180台币(约41元人民币),并写道,开幕第一个月价格还算合理,这两天突然开始秤重,自助餐店被问说怎么算的价格这么贵,结果店家逢人就哭说“物价很贵”,引发热议。

不过,记者实际前往学校自助餐区,发现业者在餐台都标示主菜价格,平均落在10至30台币左右,加上3样配菜及1碗白饭,一餐价格平均在90台币至100台币出头左右。学生普遍表示,一开始很便宜,1餐20台币,但后来变很贵,比外面便当还贵,且菜色大多变冷,若价格变合理还是会去吃。

校方表示,自助餐业者自今年3月21日试营运至今三周,受到非常多的关注与期待,在整体大环境物价上涨与菜价波动大的情况之下,持续接受校方给予的建议加以调整。对于新进驻校园提供自助餐的服务,业者仍需时间了解校园生态,希望能取得永续经营和服务师生的初衷。

校园自助餐的营运十分不容易,本校总务处文书财管组作为餐厅业务管理单位,为提供师生自助餐服务招商历时数月,未来也将持续为师生用餐环境与服务把关,辅导进驻餐厅业者提升服务品质。希望大家支持及鼓励让学餐可以变得更好。

台东大学学生餐厅自助餐业者今向学生道歉,表示已检讨计价方式,同时允诺若遇到肉品不熟将全额退费。记者尤聪光/摄影

实际自助餐区夹主菜加上3样配菜及1碗白饭,一餐价格平均在90台币至100台币出头左右。记者尤聪光/摄影

业者在餐台都已标示主菜价格,平均落在10至30台币左右。记者尤聪光/摄影